ค้นหา

ลดหุ่นไม่สำเร็จซักที เพราะขาดสารอาหารตัวนี้รึเปล่า?

อัปเดตเมื่อ 2 ม.ค. 2020

"มีงานวิจัยที่บ่งชี้ว่า การทานโปรตีนเพิ่มขึ้นจากเดิม 15-30% จะทำให้เราอิ่มมากขึ้น และทานลดลง
ทำให้สามารถลดน้ำหนักได้ดีกว่าเดิม"

โปรตีน สารอาหารหลักหมู่ที่ 1 ที่เราได้ยินและรู้จักกันมานาน อาจจะเพราะรู้จักมานาน

เลยมองข้ามและไม่เห็นประโยชน์ที่แท้จริงของโปรตีน และไปตื่นเต้นกับทางลัดต่างๆ

ที่เห็นผลไว แต่ส่งผลเสียกับร่างกายในระยะยาว


จริงๆ แล้ว เราไม่จำเป็นต้องทำร้ายร่างกายแบบนั้น ก็สามารถลดความอ้วนได้ง่าย ๆ

แค่หันมาใส่ใจการทานโปรตีนให้เพียงพอกับที่ร่างกายต้องการ

เช่นในวัยผู้ใหญ่ ต้องการโปรตีนวันละ 1 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1กิโลกรัม เช่น ถ้าคุณมีน้ำหนัก 50 กิโลกรัม

ต้องทานโปรตีนให้ได้อย่างต่ำวันละ 50 กรัม

แต่ถ้าเป็นคนที่ออกกำลังกาย จะต้องการโปรตีนเพิ่มมากขึ้นเป็น 1.5 - 2 เท่าของน้ำหนักตัวเลย


เราจะหาโปรตีนได้จากที่ไหนบ้าง


เนื้อวัว 100 กรัม มีโปรตีน 26 กรัม ไขมัน 12 กรัม





อกไก่ 100 กรัม มีโปรตีน 23 กรัม ไขมัน 2กรัม



ไข่ไก่ 1 ฟอง มีโปรตีน 6 กรัม ไขมัน 5 กรัม





ทูน่ากระป๋อง มีโปรตีน 16 กรัม ไขมัน 1 กรัม



Bubble Protein 1ซอง มีโปรตีน 27 กรัม ไขมัน 4 กรัม




ด้วยวิถีชีวิตของคนในปัจจุบัน ต่างอยู่ด้วยความเร่งรีบ จึงเป็นเรื่องยากที่จะทำให้ได้รับโปรตีนจากอาหารได้เพียงพอ



เพราะอาหารตามสั่ง หรือข้าวราดแกงที่เราทานกันอยู่ทุกวัน ก็แทบจะได้วิญญาณหมู หรือไก่ กันทีเดียว

จะหนักไปทางคาร์โบไฮเดรต และไขมันมากกว่า ทำให้อ้วนขึ้น มีไขมันสะสมตามพุง ต้นขาเพิ่มขึ้น


โปรตีนทำให้ลดความอ้วนได้อย่างไร?


1.โปรตีนทำให้เราอิ่มเร็วขึ้น โปรตีนส่งผลต่อฮอร์โมนความอิ่ม หรือฮอร์โมนเลปติน


2.โปรตีนทำให้หิวช้า เพราะโปรตีนมีผลต่อฮอร์โมนความหิว หรือฮอร์โมนเกรลิน คือช่วยยับยั้งการทำงานของฮอร์โมนตัวนี้ ให้ยืดเวลาออกไป ทำให้สมองไม่สั่งการให้เราหิว หรืออยากทานอะไร


3.โปรตีนช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญได้ดี


4.โปรตีนช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อของร่างกาย ซึ่งคนที่มีมวลกล้ามเนื้อเยอะ จะมีอัตราการเผาผลาญที่ดีกว่า


การลดความอ้วนไม่ใช่เรื่องยากเลย แค่เลือกเติมสารอาหารให้ถูกกับที่ร่างกายต้องการ

ก็จะเห็นผลลัพธ์ได้โดยใช้เวลาไม่นานแน่นอน